ビタミンEと抗酸化作用【薬剤師国家試験105回問23】
hachi
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図に示したα-トコフェロールの構造において、ラジカル捕捉作用を示す部位はどれか。1つ選べ。
- 解答・解説
-
答え：１
ラジカル捕捉作用
⇒ラジカルを捕まえてたくさん共鳴できるということなので、最も共鳴できる部分を探せばよい。
ビタミンEでは、フェノール水酸基が最も共鳴できるため「１」が答えとなる。
ビタミンEはラジカル補足作用があるので体内の活性酸素除去に寄与する。
⇨抗酸化作用、アンチエイジング効果
Q
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ー経歴ー
・106回薬剤師国家試験現役合格
・107回以降も国試を解き続けてます。
・大学２年の時に化学を挫折しそうになる
⇒２年間化学に向き合い大逆転(模試の化学で上位１％以内に成長)
ー主な実績ー
・国試76%(264/345)
・国試の年に日本化粧品１級、アロマテラピー検定１級取得
・ブログ約150記事
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