酸性度・塩基性度
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リノール酸の変質開始点【薬剤師国家試験102回問16】

hachi
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リノール酸において、変質の開始反応となる水素の引き抜きが最も起こりやすい部位はどこか。 1つ選べ。

Q
解答・解説

答えは：３

水素の引き抜きが最も起こりやすい
＝酸性度の最も高い水素を選ぶ問題。

３の水素が引き抜かれた場合が最も共鳴数が多いので、３が答えとなる。

他の酸性度の問題はこちら

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