甘味料の構造を選ぶ問題【薬剤師国家試験109回問130】
hachi
Hachi薬
下図は、化管法*のPRTR制度における2021年(令和3年)度届出排出量・移動量の上位10物質を示したものである。
化合物A~Cは以下のア~オのような特徴をもつ化合物である。
化合物A~Cの組合せとして正しいのはどれか。1つ選べ。
ア 化合物A及びCの届出排出量のほぼ全量が大気への排出、化合物Bの届出移動量のほぼ全量が事業所外への廃棄物としての移動である。
イ ヒトの体内で化合物A及びCは酸化的な代謝を受け、それぞれの代謝物がグリシン抱合されて尿中に排泄される。
ウ 化合物A及びCには、室内濃度指針値が定められている。
エ 化合物Bへの曝露により、パーキンソン病様の症状が現れることがある。
オ 化合物Cは、3種類の異性体の混合物である。
答え:6
① オの記述から化合物Cはキシレンであることが分かる。
② イの記述から化合物Aはトルエンであることが分かる。
トルエンからは馬尿酸、キシレンからはメチル馬尿酸が生成する。
グリシン抱合については下図参照。
①、②より答えは6。
また、ベンゼンはフェノールとなりグルクロン酸抱合又は硫酸抱合により排泄される。
マンガンの特徴も忘れずに確認してね!